Il Gelato alla Crema Ketomix™ è la scelta ideale per chi ama il sapore ricco e vellutato della crema, ma vuole mantenere uno stile di vita sano.

Non serve la gelatiera: con acqua e pochi minuti di frullino elettrico, il mix è pronto per essere congelato.

Questo preparato, senza glutine e a basso contenuto energetico, è una fonte di fibre e proteine, garantendo un dolce equilibrato e nutriente.

Perfetto per diete varie ed equilibrate, offre un’esperienza gourmet ogni giorno.

Preparazione senza gelatiera:

  • con frullino elettrico montare per qualche minuto 200 g di mix per gelato con 400 g di acqua (in alternativa si può aggiungere anche del latte) e una volta pronto mettere in freezer, chiuso in una vaschetta, per almeno 3 ore. Servire poi a -12°C.


Preparazione con gelatiera:

  • con frullatore a immersione frullare per qualche secondo 200 g di mix per gelato con 400 g di acqua o di latte, mettere nella gelatiera e far mantecare. Conservare in una vaschetta  a -16°C e servire a -12°C.

Una porzione corrisponde a 25 g di prodotto finito preparato con acqua.

Utilizzabile in fase:
• Intensiva e Stabilizzazione 25 g al giorno (0 PAT)
• Style fino a 25 g al giorno

Conservare a temperatura ambiente in luogo asciutto, non esporre a sbalzi di temperatura ed a fonti di calore. Consumare entro un mese dall’apertura della confezione.

Valori medi per100 g di POLVERE

  • Energia 1351 kJ – 326 kcal
  • Grassi18 g
  • di cui acidi grassi saturi15 g
  • Carboidrati47 g
  • di cui zuccheri3,0 g
  • Di cui polioli37 g
  • Fibre15 g
  • Proteine15 g
  • Sale0,2

Valori medi per100 g di PRODOTTOPRONTO ALCONSUMO

  • Energia 459 kJ – 111 kcal
  • Grassi6,0 g
  • di cui acidi grassi saturi5,0 g
  • Carboidrati16 g
  • di cui zuccheri1,0 g
  • Di cui polioli12 g
  • Fibre5,0 g
  • Proteine5,0 g
  • Sale0,09



Edulcoranti: eritritolo, sorbitolo, sucralosio; emulsionante (olio di
cocco, sciroppo di glucosio, proteine del latte, stabilizzante: fosfati di potassio;
emulsionanti: esteri acetici di mono- e digliceridi degli acidi grassi, mono- e
digliceridi degli acidi grassi), proteine del latte, fibra di mais, panna in polvere,
addensanti: gomma di guar, gomma di xantano; aromi, colorante: caroteni.
Può contenere soia, frutta a guscio, uova.