Hai voglia di preparare una pizza o biscotti senza sensi di colpa?

Allora questo mix universale è perfetto per te: a basso contenuto di grassi e zuccheri, ricco di fibre e proteine, ideale per cucinare ricette gustose ma più leggere.

Si utilizza come una farina tradizionale, nelle stesse quantità, ma con un profilo nutrizionale più equilibrato e leggero. È adatto a chi segue un’alimentazione sana, vuole perdere o controllare il peso oppure semplicemente scegliere alternative più consapevoli ogni giorno.

Con questo mix puoi preparare biscotti proteici, pane proteico, grissini croccanti e pizze leggere, mantenendo gusto e versatilità.

È inoltre senza glutine, senza zuccheri e senza conservanti, e ha un gusto neutro, quindi può essere utilizzato sia per preparazioni dolci che salate.

  • Il Keto Mix Universale si può utilizzare per qualsiasi ricetta, dai dolci ai salati, dalla pizza ai crackers ai grissini, fino ai biscotti.
  • Per creare l’impasto, basta aggiungere solo acqua, fino a che il composto non risulta elastico, senza essere appiccicoso.

Valori medi per 100 g

  • Energia1031 kJ – 249 kcal
  • Grassi19 g
  • di cui acidi grassi saturi2 g
  • Carboidrati6 g
  • di cui zuccheri1,3 g
  • Fibre9,9 g
  • Proteine8,6 g
  • Sale1,3 g

Farina di MANDORLE, fibra di psyllium, farina di semi di lino, UOVO in polvere, amido di
mais, agenti lievitanti: difosfati (E450), carbonati di sodio (E500); sale, addensante:
carbossimetilcellulosa sodica (E466), gomma di guar (E412).