Scopri il piacere senza sensi di colpa con il Gelato al Fiordilatte Ketomix™.

Non serve la gelatiera: basta aggiungere acqua, montare e congelare per ottenere una cremosità irresistibile.

Con un basso contenuto di zuccheri e un alto contenuto di fibre, è perfetto per chi cerca un dolce sano e gustoso.

Ideale per diete equilibrate, è privo di glutine e ricco di proteine.

Delizia il tuo palato con un gelato artigianale ogni volta che vuoi!

Preparazione senza gelatiera:

  • con frullino elettrico montare per qualche minuto 200 g di mix per gelato con 400 g di acqua (in alternativa si può aggiungere anche del latte) e una volta pronto mettere in freezer, chiuso in una vaschetta, per almeno 3 ore. Servire poi a -12°C.


Preparazione con gelatiera:

  • con frullatore a immersione frullare per qualche
    secondo 200 g di mix per gelato con 400 g di acqua o di latte, mettere nella gelatiera e far mantecare. Conservare in una vaschetta  a -16°C e servire a -12°C.

Una porzione corrisponde a 25 g di prodotto finito preparato con acqua.


Utilizzabile in fase:

  • Intensivae Stabilizzazione:fino a 25g al giorno
  • Fase style: fino a 25 g al giorno

Conservare a temperaturaambiente in luogo asciutto, non esporre a sbalzi di temperatura ed a fonti di calore. Consumare entro un mese dall’apertura della confezione.

Valori medi per 100 g di POLVERE

  • Energia 1361 kJ – 328 kcal
  • Grassi18 g
  • di cui acidi grassi saturi15 g
  • Carboidrati47 g
  • di cui zuccheri3,0 g
  • Di cui polioli37 g
  • Fibre15 g
  • Proteine15 g
  • Sale0,28

Valori medi per 100 g di PRODOTTO PRONTO ALCONSUMO

  • Energia 460 kJ – 111 kcal
  • Grassi 6,0 g
  • di cui acidi grassi saturi 5,0 g
  • Carboidrati 16g
  • di cui zuccheri 1,0 g
  • Di cui polioli 12 g
  • Fibre 5,0 g
  • Proteine 5,0 g
  • Sale 0,09



Edulcoranti: eritritolo, sorbitolo, sucralosio; emulsionante (olio di
cocco, sciroppo di glucosio, proteine del latte, stabilizzante: fosfati di potassio;
emulsionanti: esteri acetici di mono- e digliceridi degli acidi grassi, mono- e
digliceridi degli acidi grassi), proteine del latte, fibra di mais, panna in polvere,
addensanti: gomma di guar, gomma di xantano; aroma.
Può contenere soia, frutta a guscio, uova.